Ο συνδυασμός της δημιουργίας και της αγάπης για την αρτοποιία και ζαχαροπλαστική, έπειτα από 16 χρόνια εμπειρίας στο χώρο οδήγησε τον κ. Χαρίτο Βασίλειο στο άνοιγμα του πρώτου αρτοζαχαροπλαστείου το 2014 στην Νέα Σμύρνη.